Volle, pure chocoladesmaken zijn kenmerkend voor koffie uit Brazilië.
De aroma’s van chocolade en nootjes zijn typische smaakkenmerken van koffie uit Peru. Deze Arabica bonen zijn van subvariëteit Caturra, Typica en Bourbon en zijn tussen maart en september geplukt.
Naast chocolade geeft deze koffie ook de frisse aroma’s van steenvruchten zoals perzik. Ook de florale tonen zijn afkomstig van deze koffiebonen in de blend.
De aroma’s van karamel in deze koffieblend zijn afkomstig van deze eveneens Midden-Amerikaanse koffiebonen.